Kāpostu sula un nekas cits - kā nokrāsot olas neparasti zilā krāsā

Pirms Lieldienām veikali ir piepildīti ar olu krāsām. Atceros, vienu gadu nopirku košu krāsu iepakojumu, tik košu, ka iekrāsojās ne tikai baltais, bet arī dzeltenums. Man vajadzēja visu izmest. Mācījies no rūgtās pieredzes, nolēmu mēģināt olas krāsot ar kaut ko dabīgu. Ieteikumos tika izcelta neparasta recepte ar sarkanajiem kāpostiem. Man tikai ledusskapī ir palikusi puse galviņas kāpostu.

Mēs krāsojam olas neparasti zilā krāsā

Recepte ir vienkārša. Ir tikai viena sastāvdaļa.

Lai krāsotu olas Lieldienām, jums būs nepieciešams:

• puse sarkano kāpostu galviņas (700 grami);
• 7 cieti vārītas olas (var mazāk vai vairāk)
• sulu spiede.

Ko es izdarīju:

1. Izspiediet sulu no kāpostiem, izmantojot sulu spiedi.
2. Saņēmu glāzi sulas ar biezām putām.
3. Ar karoti noņēmu putas un pārliku uz apakštase.
4. Iemeta 2 olas tieši glāzē.
5. Ieliku plastmasas maisiņā 3 olas un iemetu iekšā kāpostu mīkstumu. Viņš novilka somu un sasēja to mezglā.
6. Atlikušās 2 olas iemērcu putās uz apakštasītes un apviļāju.
7. Pārliku visu ledusskapī un atstāju uz nakti.

Bija 20:00. No rīta 6os devos pārbaudīt, kā viss nokrāsojies. Vienkārši brīnišķīgi. Krāsas izrādījās neparastas. Kūka padarīja krāsu marmorainu, un putas atstāja raibus rakstus. Parādīja manai ģimenei. Viņi neticēja, ka lietoju tikai kāpostu sulu. Es pat nelēju etiķi!

Kā ātri izveidot iespaidīgus modeļus?

Viņi saka, ka Lieldienām jāgatavo tikai sarkanas olas. Man tas ir pārāk garlaicīgi.Man patīk visādi daudzkrāsaini, rakstaini, marmora.

Lai izveidotu iespaidīgus zīmējumus, es bieži izmantoju divus dzīves veidus:

• Zīmējumi, izmantojot sviestu un ausu kociņu. Sviestam jābūt mīkstam. Tas ir, jums tas ir iepriekš jāizņem no ledusskapja un jāļauj nostāvēties istabas temperatūrā 2-3 stundas. Uz kociņa uzliekam nedaudz eļļas un uz olas uzvelkam svītras un viļņus. Vai arī liekam punktus. Punktus var sagrupēt ziedos (viens punkts centrā un pieci ap to). Iemērciet olas krāsvielu šķīdumā. Kur ir eļļas raksti, apvalks paliks balts.
• Izmantojot veco zobu suku un matu žāvētāju. Jūs varat nokrāsot raibas olas tikai dažu minūšu laikā. Tas izskatās ļoti neparasti, ja vienlaikus izmantojat vairākas krāsas.
  1. Paņemiet cieti vārītu olu un novietojiet to uz maisa. Iemērciet zobu birsti kāpostu sulā vai citā krāsojošā šķidrumā.
  2. Palaižam ar pirkstu pa rugājiem. Spilgtas šļakatas lidos uz čaumalas.
  3. Mēs tos nosusinām ar fēnu un izsmidzinām krāsu pretējā pusē.
  4. Pāris minūtes, un raibā ola ir gatava mūsu priekšā. Uz baznīcu vismaz uzreiz!

Jau iepriekš esmu redzējis olas, kas dekorētas ar sarkanajiem kāpostiem. Bet tikai ar novārījumu. Šis variants man šķita garš un grūts. Vispirms sakapā kāpostu, tad uzvāra, buljonu izkāš, pievieno etiķi... Ar sulu ir vieglāk. Bet galvenais ir neticami zili violeta krāsa. Lavanda, es domāju, ka tā to pareizi sauc. Mākslīgās krāsas nerada šādas krāsas.

Kopumā sarkanie kāposti atbilda manām cerībām. Iesaku recepti. Ja kaut kas nav skaidrs, uzdodiet jautājumus komentāros. Un, ja tas ir skaidrs, atzīmējiet to ar patīk un neaizmirstiet abonēt manu kanālu.

Autors: Oļegs