Vai etiķis palīdz pret koronavīrusu Visa patiesība par produktu, ko cilvēki cenšas aizstāt ar antiseptisku līdzekli

Debates par to, vai etiķis palīdz pret koronavīrusu, nerimst, jo dezinfekcijas līdzekļu trūkums liek meklēt alternatīvu starp pieejamajiem līdzekļiem. Diemžēl ārstu un virusologu atbilde ir skaidra: nav jēgas slaucīt rokas un dažādas virsmas ar etiķi, lai pasargātos no vīrusiem. Mēs jums pateiksim, kāpēc.

Etiķis pret koronavīrusu - kāpēc tas nedarbojas?

Ir zināms, ka etiķskābe veiksmīgi iznīcina sēnītes. Ar to apstrādā vannas istabas sienas, veļas mašīnas, ledusskapjus un citas iekārtas, kurās periodiski aug pelējums. Taču arī šajā gadījumā runa nav par etiķi, bet gan par etiķa esenci. Pārtikas etiķī etiķskābes koncentrācija ir minimāla - no 3 līdz 9%. Ar to nepietiek, lai iznīcinātu mikroorganismus.

Ja runājam par koronavīrusu, tad tas, tāpat kā citi vīrusi, ir īpaša – bezšūnu – dzīvības forma. Būtībā tā ir DNS un RNS kolekcija, kas ir ietverta tauku membrānā. Kad vīruss atrodas ārpus ķermeņa – piemēram, uz margām tramvajā vai uz mēteļa apkakles –, tas neuzrāda nekādu vitāli svarīgu darbību. Viss, ko tas var darīt, ir cieši pielipt cilvēka ādai vai citām virsmām ar taukainiem "taustekļiem".

Vienīgais veids, kā atbrīvoties no koronavīrusa, ir iznīcināt tā aizsargslāni. To var izdarīt divos veidos:

• izmantot ķimikālijas, kas labi izšķīdina taukus;
• izmantot augstas temperatūras iedarbību.

Diemžēl etiķim ir ļoti viduvējas tauku šķīdināšanas īpašības. Tas nespēj bojāt vīrusa lipīdu membrānu, tāpēc virsmu un roku apstrāde nedod vēlamo rezultātu.

Vai ābolu sidra etiķis ir efektīvs cīņā pret koronavīrusu?

Pēdējā laikā internetā izplatās informācija, ka ar ābolu etiķi var aizstāt dezinfekcijas līdzekļus. Patiesībā tas tā nav, jo:

• Ābolu sidra etiķa stiprums ir ļoti zems - parasti tas nepārsniedz 6%;
• skābēm, kas atrodas dabiskajā ābolu sidra etiķī (pienskābe, skābeņskābe, ābolskābe, karbolskābe, citronskābe, propionskābe un citas), ir tādas pašas taukos šķīstošās īpašības kā etiķskābei.

No tā mēs varam secināt, ka ābolu sidra etiķis var būt labvēlīgs organismam kā uztura bagātinātājs, taču tā lietošana koronavīrusa apkarošanai nav ieteicama.

Kā citi etiķa veidi iedarbojas pret koronavīrusu?

Galda un ābolu sidra etiķis ir neefektīvs pret koronavīrusu, bet varbūt citas šķirnes var tikt galā ar šo infekciju? Ak, nē – balzamiko, vīns un rīsi ir tikpat bezspēcīgi cīņā pret vīrusiem. To sastāvā esošie komponenti ļoti vāji iedarbojas uz taukiem, kā jūs paši redzat - paņemiet pannu, kurā cepāt kartupeļus, un mēģiniet to mazgāt, izmantojot etiķi, nevis mazgāšanas līdzekli.

Lai samazinātu inficēšanās risku un palīdzētu izbeigt pandēmiju, roku un virsmu dezinfekcijai jāizmanto tikai produkti, kuru efektivitāte pret koronavīrusu ir pierādīta. Pretējā gadījumā iespēja saslimt palielinās daudzkārt, jo, cerot, ka vīrusi tiek iznīcināti, cilvēks zaudē modrību.