Mežģīnes, plankumi, raksti - olas krāsojam ar sīpolu mizām

Tuvojas brīnišķīgi svētki – Kristus Svētā Augšāmcelšanās. Tradicionāli tās galvenais simbols joprojām ir krāsota ola. Neskatoties uz to, ka ir parādījies vesels alternatīvu un modernu olu krāsošanas recepšu arsenāls, ko jau plaši izmanto amatnieces, daudzi dod priekšroku tradicionālajam variantam un krāso olas ar sīpolu mizām.

"Sīpolu" krāsošanas priekšrocības:

• Pirmkārt, šī ir absolūti nekaitīga metode.
• Otrkārt, tas ļauj sasniegt elegantu, dziļu krāsu.
• Treškārt, miziņa ir ekonomisks materiāls.

Uzziniet, kā noteikti iegūt bagātīgu, spilgti brūnu olu nokrāsu, soli pa solim meistarklasē ar fotogrāfijām. Esam sagatavojuši detalizētu un vizuālu vienkāršākās, lētākās un dabiskākās krāsu veidošanas metodes aprakstu.

Tradicionālās krāsošanas metodes fotorecepte

Sīpolu mizas labāk sagatavot iepriekš. Jo vairāk olu jākrāso, jo vairāk sīpolu vajadzēs.

Pieredzējušās saimnieces apgalvo, ka, lai nokrāsotu 10 olas, vajag litru burciņu sīpolu mizu. Protams, kaltēts un sablīvēts. Jo vairāk miziņas, jo dziļāka un piesātinātāka krāsa.

Sīpola veids ietekmē arī nokrāsu: piemēram, sarkanais sīpols piešķirs čaumalam interesantu purpursarkanu nokrāsu.Viena no šīs krāsošanas priekšrocībām ir tā, ka olas var ņemt gan baltas, gan brūnas. Šajā gadījumā galīgā krāsa atšķirsies atkarībā no sākotnējā fona, tādējādi radot interesantu dažādību.

Tātad, krāsošanas process ir soli pa solim:

1. Lai pagatavotu novārījumu, sīpolu mizas jāievieto dziļā pannā - vēlams no nerūsējošā tērauda, ​​jo emalja notraipīsies tāpat kā čaumalā, un pannas iepriekšējā izskata atgriešana būs ļoti problemātiska.



2. Tālāk jums jāpiepilda miziņa ar karstu ūdeni. Tilpums ir atkarīgs no tā, cik olu jūs gatavojaties krāsot. Ņemot vērā to, ka ūdenim ir tendence vārīties prom, labāk to liet ar rezervi.



3. Uzliek pannu uz plīts, uzvāra un uz lēnas uguns vāra 30 minūtes līdz stundai. Jo ilgāk gatavojat, jo bagātāka būs buljona krāsa. Pēc tam šķidrums jāfiltrē, lai izvairītos no turpmākām svītrām uz čaumalas un panāktu vienmērīgu krāsojumu. Tomēr, ja šis punkts nav svarīgs, varat vārīt olas tieši ar mizām. Buljonam var pievienot trešdaļu glāzes etiķa, kas fiksēs krāsu.



4. Sagatavo olas. Pareizi tos sasildīt līdz istabas temperatūrai, atstājot uz pusstundu ledusskapī uz galda vai iemērcot istabas temperatūrā ūdenī. Tas palīdzēs izvairīties no korpusa integritātes sabojāšanas. Fakts ir tāds, ka tie ir jāvāra verdošā ūdenī, un temperatūras izmaiņu dēļ var veidoties plaisas. Ūdenim var pievienot 2-3 tējkarotes sāls, kas padarīs čaumalu vēl cietāku.



5. Olas iemērc atdzesētajā buljonā un vāra vēl 10-15 minūtes. Protams, ilgs gatavošanas process nodrošinās čaumalu tumšu, dziļu krāsu, taču tas var nepatīkami ietekmēt produkta garšu.Jo ilgāk olbaltumvielas tiek vārītas, jo blīvākas un cietākas tās kļūst, arvien vairāk atgādinot gumiju.



6. Olas labāk atdzesēt tieši buljonā. Pēc tam noņemiet, nomazgājiet un noslaukiet sausu. Lai iegūtu spīdumu, čaumalu var berzēt ar vates tamponu, kas samērcēts augu eļļā. Bagātīgā sarkanbrūnā krāsa padara olas elegantas un skaistas.

Ar pagriezienu - idejas rakstu veidošanai

Olām var pievienot gardumu un rakstus, kas tiks iekrāsoti ar sīpolu mizām. Lai to izdarītu, tie jāsagatavo pirms vārīšanas.

Ziedu raksts

Kā trafaretu var izmantot jebkuras lapas, zarus vai ziedus, ar kuriem daba ir tik dāsna pavasarī. Derēs arī tuvējā veikalā nopirktie augi – pētersīļi, dilles, rozmarīns vai piparmētra. Žāvēti augi vairākas minūtes jāpatur virs tvaika. Galvenais, lai lapas iepriecina ar savu dažādību, un tad katra ola būs unikāla.

Krāsošanai jums būs nepieciešams neilons, un visērtāk ir izmantot vecas neilona zeķubikses. Tos var izmantot, lai nostiprinātu lapas pie olām. Lai to izdarītu, samitriniet trafaretu ūdenī, pievienojiet to olai un cieši aptiniet to ar neilona gabalu. Nostipriniet ar vītnēm. Tādā veidā zīmējums būs skaidrs un bez trūkumiem. Pēc vārīšanas uz čaumalas lapu vietā paliks nekrāsoti raksti. Tas ir labākais veids, kā krāsot baltas olas.

Raibās olas

Tīru olu vajadzētu samitrināt ar ūdeni un apviļāt rīsos vai prosā. Tālāk jums vajadzētu rūpīgi nolaist šādu olu neilona maisiņā (no vecām zeķbiksēm vai zeķēm) un arī vārīt buljonā 10 minūtes.

Mēs krāsojam ar sīpoliem un diegiem

Izmantojot pavedienus vai gumijas lentes, jūs varat sasniegt ģeometrisku rakstu uz korpusa.Lai to izdarītu, pirms iegremdēšanas sīpolu buljonā, ap olām jāaptiniet biezu pavedienu vai elastīgās lentes dažādos virzienos - spirālē, paralēli vai perpendikulāri. Tomēr atcerieties, ka pārāk cieši iesaiņojot olu var sabojāt olu un izraisīt tās plaisāšanu. Esi uzmanīgs!

Marmora olas, izmantojot sīpolu mizas

Oriģināls olu krāsošanas veids ir izveidot tā sauktos marmora traipus. Lai to izdarītu, pirms vārīšanas samitriniet olas un apviļājiet tās sausās, smalki sagrieztās sīpolu mizās. Šādas sagataves jāiesaiņo neilonā vai marlē un jānostiprina ar diegu vai elastīgu joslu. Gatavojot, sīpolu šķīdumam varat pievienot pudeli briljantzaļās krāsas. Tas krāsām piešķirs greznu krāsu.

Ažūrs un mežģīnes

Vispirms vienā kārtā iesaiņojiet olas ar mežģīņu atlokiem vai lentēm un nolaidiet tās buljonā. Jūs varat noņemt mežģīnes tikai pēc tam, kad ola ir atdzisusi. Šī metode piešķirs krāsvielām maigu un smalku ornamentu.

Elektrisko lentu raksti - vienkārša ģeometrija

No elektriskās lentes vai plānas lentes vajadzētu izgriezt dažādus rakstus un pielīmēt tos uz korpusa. Katru olu ietiniet neilonā vai marlē un nostipriniet ar diegu. Tādā veidā jūs varat izveidot interesantus ģeometriskus rakstus.

Lai uzkrātu nepieciešamo sīpolu mizu daudzumu, pieredzējušās mājsaimnieces iesaka sākt vākt “drēbes” no dārzeņa tūlīt pēc Masļeņicas.

Olu krāsošana ar sīpoliem ir ne tikai drošs, bet arī jautrs process, tāpēc var droši iesaistīt bērnus. Jautrās spēles laikā viņi iepazīsies ar Lieldienu svinēšanas tradīcijām un iegūs siltas bērnības atmiņas.