Uztura speciāliste pastāstīja, kā un kad labāk ēst zemenes – pirms vai pēc ēšanas

Ar vīramāti izcēlās strīds: kad ir pareizi ēst zemenes, pirms vai pēc ēšanas. Mana vīra mīļā māte apgalvo, ka vispirms ir jāpaēd sātīga maltīte un nekas cits. Domājams, ka zemenes ir deserta ogas, turklāt arī alergēnas. Ja ēdat to tukšā dūšā, tas izraisīs grēmas un var apkaisīt bērnus. Bet mans uztura speciālists saka pretējo. Kam ticēt?

Kā ēst zemenes, lai zaudētu svaru - pirms vai pēc ēšanas

Pirms neilga laika es vērsos pie uztura speciālista. Man nav izdevies zaudēt šīs papildu mārciņas jau 5 gadus. Daudzas reizes ievēroju diētu. No tiem man visvairāk patika zemeņu. Man ļoti patīk saldās zemenes, es varu apēst tās kilogramus. Tiesa, tas man nepalīdzēja būtiski zaudēt svaru. Uztura speciāliste arī mani aizrādīja. Viņš saka, ka badoties un pieķerties tikai vienam produktam nenozīmē ievērot diētu.

Jāēd veselīgi un daudzveidīgi. Pamazām, bet bieži. Uz darbu jums nebūs jānēsā daudz pārtikas trauku, taču ir dažādi rieksti un augļi, kāpēc gan ne.

Uztura speciāliste sacīja, ka zemenes nav labākā uzkoda cilvēkam, kurš zaudē svaru. Tas rosina apetīti. Labāk to ēst tieši pirms ēšanas - 15-20 minūtes.

Atšķirībā no banāniem vai āboliem, zemenes neremdē izsalkumu. Gluži pretēji, sauja ogu palielina apetīti. Pēc tam gribas ēst kaut ko citu.

Kāpēc saka, ka zemenes jāēd desertā?

Atceros, bērnībā mēs ēdām zemenes jebkurā laikā, gan pirms, gan pēc ēšanas. Un nebija nekādu nepatīkamu sajūtu.Viss tāpēc, ka viņi necieta no jebkāda veida gastrīta un diabēta. Un man nebija tik daudz alerģiju. Mūsdienās tādas ir katram 3. bērnam.

Cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem, noslieci uz caureju un grēmām zemenes ieteicams ēst pēc ēšanas un nelielos daudzumos.

Zemenēs esošās mazās sēklas un skābe kairina kuņģa-zarnu traktu. Ja ēdat to tukšā dūšā, var izdalīties pārmērīga kuņģa sula un var rasties caureja. Es par to lasīju zinātniskā rakstā. No šejienes vīramātes morāles mācības - vecs cilvēks ar hronisku slimību kaudzi nejūtas īpaši labi pēc zemeņu ēšanas tukšā dūšā.

Kurā laikā oga ir veselīgāka?

Ikviens zina, ka zemenes satur C vitamīnu. Tāpēc tās ir tik labvēlīgas imūnsistēmai, asinsvadiem un sirdij. Nesen uzzināju, ka pēc satura tas ir līdzvērtīgs citrusaugļiem. Banāni, melones un apelsīni ar zemenēm dažādi ietekmē ķermeni. Un cilvēkam labāk tos lietot pēc grafika.

Vislielāko labumu zemenes nes no rīta, no 6 līdz 12.

Tas palīdz uzmundrināt, iedarbina kuņģa un zarnu darbu. Ķermeņa piesātināšana ar C vitamīnu no rīta palīdz aizkavēt vecumdienas un stiprināt imūnsistēmu. Vakarā ēst ogas nav nemaz tik veselīgi. Tie var izraisīt bezmiegu un zobu emaljas iznīcināšanu (ja netīrāt zobus pirms gulētiešanas).

5 zemeņu ēšanas noteikumi

Zemenes daudziem ir iecienītas ogas. Bet tas nav tik nekaitīgs, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Zinātnieki saka, ka tā nepareiza lietošana var izraisīt nierakmeņu veidošanos, žultsakmeņu problēmas un gastrītu. Īpaši uzmanīgiem ar ogām jābūt cilvēkiem ar hroniskām kuņģa-zarnu trakta slimībām.

5 zemeņu ēšanas noteikumi:

1. Dzert daudz ūdens.
2. Nepārsniedziet dienas normu 400-600 g (pieaugušam cilvēkam).
3. Neēdiet lielu daudzumu ogu uzreiz, īpaši tukšā dūšā.
4. Izvēlieties gatavas un dabīgas zemenes, neapstrādātas ar ķimikālijām.
5. Ja ir gremošanas problēmas, ogas ēd kopā ar piena produktiem: biezpienu, jogurtu, krējumu, pienu.

Piena produkti satur kalciju, kas neitralizē skābi. To var arī “nodzēst” ar gļotainām auzu pārslām.

Veicu aptauju savu draugu vidū, un izrādījās, ka viņu ģimenēs augļus ēd galvenokārt pēc brokastīm un pusdienām. Ar mani tā nav - augļu bļoda visu dienu sēž uz galda un lēnām iztukšojas. Bērni, mans vīrs un es ēdam no tā, kad vien vēlamies. Negribu strīdēties ar ekspertiem, bet nekas slikts ar mums nav noticis visus šos gadus.