Vai burku vākus var izmantot atkārtoti?

Nogriežamais skrūvējamais vāciņš ir īsta dāvana konservēšanai: tie ļauj sarullēt ēdienu bez īpašas atslēgas mašīnas. Bet daudzas mājsaimnieces jautā, vai ir iespējams atkārtoti izmantot skrūvējamos vāciņus? Pirmkārt, tas ir atkarīgs no skārda kvalitātes un stiprības. Ir svarīgi, lai netiktu apdraudēta vītnes un pārklājuma integritāte iekšpusē. Šim nolūkam produkti tiek rūpīgi pārbaudīti. Un, ja viss ir kārtībā, izmantojiet to atkal šuvēm.

Atkārtoti izmantot

Skrūvējamos vāciņus sauc par Twist Off, kas burtiski tulkojumā no angļu valodas nozīmē "pagriezt un noņemt". Tie aizstāja padomju stila izstrādājumus, un mājsaimnieces tos uzreiz iecienīja: tie ļauj viegli aiztaisīt burkas un atvērt tās, pagriežot roku. Ja vāciņš ir neskarts, varat to mazgāt, sterilizēt un izmantot atkārtoti.

Mūsdienās rūpniecībā plaši izmanto skrūvējamos vāciņus un nogriežamās burkas. Tajos ir noslēgtas sinepes, tomātu pasta, bērnu pārtika un dažādi konservi. Pēc produkta apēšanas daudzas mājsaimnieces trauku mazgā un tajā aizver pašu gatavotos konservus.

Starp izgriežamajiem konteineriem ir pat savs vērtējums. Labākās sinepju cepurītes ir “Red Price” un “Pyaterochka”. Otrajā vietā reitingā ir bērnu pārtika Honeu Kid un “Babushkino Lukoshka”, bet pēdējā vieta ir “Toptyzhka”, kuras vāki 20% gadījumu ļauj gaisam iziet cauri, atkārtoti izmantojot.

Ja šķiet, ka produkta kvalitāte ir apšaubāma, labāk to aizstāt ar jaunu. Par laimi jaunu skrūvējamu vāciņu atrašana nav grūta, turklāt tie ir lēti. Viens gabals maksās apmēram 10 rubļus. Bet šeit atklājas viens savīto izstrādājumu trūkums - pavedieniem pilnībā jāsakrīt, pretējā gadījumā šuves izrādīsies necaurlaidīgas.

Lai saglabātu skābos augļus, izmantojiet tikai vākus ar lakotu pārklājumu iekšpusē. Nelakotā alva reaģē ar skābēm, kā rezultātā konservācija iegūst metālisku garšu un tintes purpursarkanu krāsu.

Esi uzmanīgs - laulība!

Uzskrūvējamie vāki nodrošina kvalitatīvu augļu, ievārījumu un sēņu konservēšanu. Bet, lai burka hermētiski noslēgtos, tiem jābūt neskartiem.

Kontrindikācijas atkārtotai lietošanai:

• mikroshēmu klātbūtne;
• iespiedumi;
• rūsa;
• pastāvīgi traipi;
• sānu izliekums;
• salauzts pavediens;
• pīlings pārklājums iekšpusē.

Bojātus vākus nedrīkst izmantot konservēšanai. Bet ar tiem var aiztaisīt burkas ar beztaras produktiem, piemēram, garšvielām.

Atbilstības pārbaude

Nepareizi izvēlēts skrūvējams vāciņš var viegli sabojāt konservēto produktu. Ja plombu pārrauj, burkā sāks vairoties mikroorganismi, kas produktu pārvērtīs indē.

Pirms lietojat vecu produktu, jums tas ir ne tikai rūpīgi jāpārbauda, ​​bet arī jāveic tests:

1. Ielejiet burkā ūdeni un aizskrūvējiet vāku.
2. Tagad apgrieziet to otrādi. Ja ūdens nav iztecējis, produktu var izmantot atkārtoti.

Ja uz vāka ir izliekti tikai izvirzījumi, bet kopumā ir kā jauns, defektu var labot.Lai to izdarītu, jums vajadzētu apbruņoties ar ēdamkaroti un uzmanīgi nolocīt malas, kas atrodas ap burkas kaklu, uz iekšu. Nesteidzieties tos pārāk saliekt. Nedaudz salieciet to, pārbaudiet, vai nav noplūdes - un, ja nepieciešams, salieciet to vēlreiz.

Tātad, jūs varat atkārtoti izmantot skrūvējamos vāciņus, ja tie nav deformēti. Vidēji izrādās, ka tos izmanto konservēšanai 3-4 reizes. Pamazām vītne vērpjas, izliecas, tiek bojāts lakas pārklājums. Šajā gadījumā vāki tiek aizstāti ar jauniem. Atcerieties, ka jo stiprāka ir alva, jo ilgāk produkts kalpos.