Kurš kafijas automāts ir labāks: geizers vai piliens: salīdziniet cenu, uzturēšanas izmaksas un lietošanas ērtumu

Kafijas pagatavošanai cezvē ir nepieciešama pastāvīga klātbūtne pie plīts. Lēti kompaktie kafijas automāti atrisina laika trūkuma problēmu, tāpēc nav pārsteidzoši, ka cilvēki, kas nolemj veikt šādu pirkumu, brīnās: kas ir labāks, pilienveida kafijas automāts vai geizera kafijas automāts.

Kas ir pilienveida kafijas automāts

Pilienu (filtrēšanas) kafijas automāti ir plaši izplatīts sadzīves tehnikas veids. Pirmie šāda veida kafijas automāti parādījās 18. gadsimta sākumā Parīzē. Pēdējo divu gadsimtu laikā tie ir vairākkārt modernizēti un savu pazīstamo izskatu ieguva tikai līdz 20. gadsimta vidum.

Šī ierīce sastāv no diviem nodalījumiem. Galvenajā ķermeņa daļā ielej ūdeni. Otrais nodalījums ir paredzēts filtram ar maltu kafiju, caur kuru iziet šķidrums.

Pilienu kafijas automāta darbības princips ir šāds:

1. Filtrā ielej maltu kafiju.
2. Ūdeni ielej īpašā rezervuārā.
3. Kad termoelements ir ieslēgts, ūdens sāk uzkarst.
4. Sildot, ūdens tvaiki paceļas un kondensējas virs filtra.
5. Karstā ūdens pilieni nokrīt uz maltās kafijas, iziet cauri tai un ieplūst tējkannā, stāvot zemāk uz apsildāma statīva.

Šī pagatavošanas metode padara kafiju pēc iespējas aromātiskāku un ne pārāk stipru, tāpēc espresso nav iespējams iegūt pilināmā kafijas automātā, taču klasiskais Americano ir pilnīgi iespējams.

Šāda veida ierīci var aprīkot ar papildu funkcijām:

• automātiska sildīšana - termoelements zem stikla kafijas kannas neļauj dzērienam atdzist, tāpēc kafija vienmēr ir karsta;
• pārpildes aizsardzība - kad stikla tējkanna ir piepildīta, sildīšanas funkcija tiek izslēgta un ūdens pārstāj plūst filtrā;
• stipruma pakāpes iestatīšana ir funkcija, kas ietekmē dzēriena garšas un aromāta intensitāti.

Turklāt jaunākie filtru kafijas automātu modeļi ir aprīkoti ar taimeriem un indikatoriem, kas iedegas darbības laikā vai dod signālu, kas norāda uz dzēriena gatavību.

Kas ir geizeru kafijas automāts

Geizera kafijas automāts vai, kā to sauc arī, moka, izskatās kā augsta tējkanna, kas sadalīta 2 daļās. Pirmie moki parādījās Itālijā gandrīz pirms 80 gadiem. Viņu galvenais mērķis bija pagatavot espresso – īpaši stipru kafiju.

Geizeru kafijas automāts sastāv no 2 nodalījumiem, kas savienoti ar cauruli, caur kuru iet ūdens. Tāpat starp sekcijām ir sieta filtrs ar gumijas starpliku. Visbiežāk izmantotie materiāli ir alumīnijs vai nerūsējošais tērauds.

Šodien pārdošanā var atrast gan gāzes, gan elektriskos geizeru kafijas automātus. Pēdējā dizains ietver sildelementu. Pirms dažiem gadiem tirgū parādījās plastmasas mokas, kuras varēja karsēt mikroviļņu krāsnī.

Geizeru kafijas automāta darbības princips ir šāds algoritms:

1. Apakšējā nodalījumā līdz īpašajai atzīmei ielej tīru aukstu ūdeni.
2. Maltā kafija tiek ievietota filtrā. Galvenais nosacījums ir nesablīvēt pulveri.
3. Abas daļas ir savienotas (saskrūvētas).
4. Sildot, ūdens paceļas pa caurulīti, izejot cauri filtram ar kafiju un tiek piesātināts ar maltu pupiņu garšu un aromātu.

Iegūtais dzēriens ir ļoti bagātīgs un aromātisks. Tā garša atgādina slaveno itāļu espresso.

Daži ražotāji modernizē tradicionālo moki kafiju, maltās pupiņas ievietojot filtra traukā vai kafijas automāta augšpusē.

Kāda ir atšķirība?

Pirms abu veidu kafijas automātu salīdzināšanas jums jāizlemj par pamata kritērijiem.

Cena

Minimālā cenu zīme geizeru un pilienveida kafijas automātiem ir aptuveni vienāda - 350-400 rubļi. Geizeru šķirnes maksimālā cena sasniedz 6000 rubļu. Ja runājam par papildus aprīkojumu ar sildelementu un pazīstamu zīmolu, tad pārdevējs var pieprasīt visus 12 tūkst. Moka izmaksas ietekmē ražošanas materiāls, apjoms un ierīces veids (gāze vai elektriskā).

Filtra kafijas automāts ar nerūsējošā tērauda korpusu un karstumizturīgu stikla tējkannu maksās 2500-3000 rubļu. Par šo naudu pircējs saņems arī papildu funkcijas, piemēram, dzēriena stipruma regulēšanu vai sākuma laika iestatīšanu.

Kafijas automāts ar cenu 6-7 tūkstoši varēs izmantot ne tikai maltu, bet arī graudu kafiju, jo tā dizains ietver kafijas dzirnaviņas. Vairākos modeļos tiek izmantoti pastāvīgi filtri, kas ļauj ietaupīt uz turpmāku ierīces apkopi. Dārgākie premium klases pilināmie kafijas automāti maksā ap 20 tūkst.Tos var aprīkot arī ar tālvadības pulti, tāpēc programmu var iestatīt attālināti, piemēram, no viedtālruņa.

apkalpošana

Ja runājam par apkalpošanu pēc iegādes, tad geizera kafijas automātam tā kā tāda nav. Pietiek ar viņu pienācīgi rūpēties. Ar pilienu viss ir savādāk. Lielākajai daļai lētu modeļu ir jāizmanto filtri. Izmaksas par vienu šādu eksemplāru kabatā neiesitīs, bet summa gadā ir iespaidīga.

Pārdošanā ir 3 veidu filtri:

1. Papīrs. Tie ir vienreizlietojamie filtri, kas tiek izmesti uzreiz pēc lietošanas.
2. Neilons. Šie elementi sastāv no plāna rāmja un neilona sieta. Pēc lietošanas filtrs tiek rūpīgi nomazgāts un pēc tam to var izmantot atkārtoti. Viena filtra vidējais resurss ir 55-60 reizes. Izmaksas svārstās no 200 līdz 400 rubļiem.
3. Atkārtoti lietojams. Šo filtru dizains ietver plānu metāla sietu, pateicoties kuram šādu filtru var izmantot vairāk nekā 110 reizes. Tomēr vienas kopijas izmaksas būs daudz vairāk: no 350 līdz 500 rubļiem.

Tāpat, ja salīdzina elektrisko pilienveida kafijas automātu ar gāzes geizeru, jāņem vērā, ka gāze ir lētāka par elektrību. Tomēr abu izmaksas ir tik mazas, ka tās var ignorēt.

Lietošanas ērtums

Ekspluatācijas ziņā gan pilienveida, gan geizeru kafijas automātiem ir viens trūkums – pirms katras lietošanas reizes nepieciešams malto kafiju ievietot filtrā un atsevišķu trauku piepildīt ar ūdeni. Piemēram, ja salīdzina ar daudzfunkcionāliem kafijas automātiem, pietiek vienreiz ieliet ūdeni un ieliet kafiju speciālā nodalījumā.

Pagatavojot tasi stiprā dzēriena, iekārta pēc tam mērīs nepieciešamo ūdens un pulvera daudzumu, koncentrējoties uz tilpuma un stipruma iestatījumiem. Otrs trūkums ir nepieciešamība pēc katras lietošanas reizes mazgāt kafijas automātu un filtru (ja tas ir atkārtoti lietojams).

Kas attiecas uz laiku, moka ir priekšā filtrēšanas šķirnei. Kafijas pagatavošanas laiks pēdējā ir par 4-5 minūtēm ātrāks. Tas ir arī izdevīgāk porciju ziņā, jo maksimālais pilienveida kafijas automāts var pagatavot 20 tases pret 17-18 geizera kafijas automātam. Turklāt “piliens” nav jāuzrauga. Tas pats izslēgsies, kad tējkanna būs pilna vai ūdens beigsies.

Savukārt geizeru veidi nav atkarīgi no elektrotīkla, tie ir pārnēsājamāki, kompaktāki un lietojami pat ārpus telpām, uz atklātas uguns.

Nogaršot

Lai gan saka, ka par garšām nestrīdas, jo abas šķirnes gatavo vienu un to pašu dzērienu, tā kvalitāti salīdzināt nebūtu lieki.

Pilienu kafijas automāts darbojas pēc primitīvākā kafijas pupiņu pagatavošanas principa. Sakarā ar to dzēriens iegūst vāju aromātu un vidēju, diezgan “plakanu” garšu. Filtra kafijas automāti galvenokārt gatavo Americano. Un dzēriena garšu var ietekmēt tikai vienā veidā – izvēloties graudu veidu.

Moka ir sarežģītāka struktūra, un pats brūvēšanas process atšķiras ar vairākām niansēm. Vispirms caur filtru iziet tvaiks un tikai pēc tam ūdens zem spiediena. Pateicoties tam, šādi pagatavota kafija iegūst bagātīgāku garšu un spilgtāku aromātu.

Tas ir interesanti! Mokā pagatavotā kafija nesaglabās kafijas biezumus.

Pilienu kafijas automāta plusi un mīnusi

Ja mēs runājam par pilināšanas iespējas priekšrocībām, ir jāmin šādas priekšrocības.

• Dizaina uzticamība. Vidējās cenas segmenta modeļiem ir ilgs kalpošanas laiks.
• Viegli lietojams un viegli kopjams (vienkārši izmetiet filtru un izskalojiet stikla tējkannu).
• Apkure. Dzēriens vienmēr paliek karsts.
• Pieejama cena. Ja vēlaties, varat atrast pilienveida kafijas automātu par 400 rubļiem.
• Estētika un drošība. Karsta kafija gatavošanas laikā neizšļakstās (atšķirībā no geizeru kafijas).

Runājot par mīnusiem, ir vērts atzīmēt:

• vājas dzēriena garšas un aromāta īpašības;
• nespēja pagatavot cita veida kafiju (espresso, kapučīno).

Ir arī vērts atgādināt par filtru izmaksām, ja tiek izmantoti papīra veidi.

Geizera kafijas automāta plusi un mīnusi

Ar geizera kafijas automāta priekšrocībām viss ir kārtībā:

1. Viņa var pagatavot aromātisku stipru kafiju.
2. To var izmantot arī tējas vai garšaugu pagatavošanai.
3. Tas ir vienkārši lietojams.

Mīnuss ir tas, ka moka ir grūtāk tīrāma, un to nevar ieprogrammēt noteiktam laikam vai tasīšu skaitam.

Vienkāršākais veids, kā salīdzināt abas šķirnes, ir tabulā pierakstīt visas to priekšrocības un trūkumus.

Biroja lietošanai bieži tiek izvēlēts pilienveida kafijas automāts, savukārt mājās tiek izmantots geizera kafijas automāts.

Ko labāk izvēlēties

Kafijas automāta izvēle ir pilnībā atkarīga no īpašnieka vēlmēm. Pirmkārt, viņi koncentrējas uz garšas īpašībām. Espresso dzērāji dod priekšroku mokām, savukārt tie, kas no rīta dzer kafiju, esot ceļā, var būt apmierināti ar filtra kafijas automātu.

Birojam ir vēlams iegādāties pilināmo tipu, jo tas nodrošina lielāku izvades apjomu un neprasa pastāvīgu uzraudzību. Runājot par cenu, ja noņemsit visu papildu funkcionalitāti, kafijas automātu izmaksas būs aptuveni vienādas.