Kas ir katalītiskā krāsns tīrīšana un kādas ir metodes priekšrocības?
Mūsdienu ražotāji ir izstrādājuši vairākas jaunas metodes, kas palīdz uzturēt plīti ideālā stāvoklī. Izvēloties sadzīves tehniku, ir svarīgi zināt, kas ir katalītiskā krāsns tīrīšanas sistēma un ar ko tā atšķiras no pirolītiskās, lai iegādātos tieši lietošanai piemērotāko modeli.
Tīrīšanas iespējas
Uzlabotās tehnoloģijas nestāv uz vietas, liekot plīts izstrādātājiem rast jaunus risinājumus, kas atvieglo krāsns kopšanu. Nesen pārdošanā parādījās modeļi, kuros var noņemt durvis. Tas ievērojami atvieglo regulāru cepeškrāsns tīrīšanu un ļauj apstrādāt visgrūtāk sasniedzamās vietas.
Daudzas mājsaimnieces novērtē cepeškrāsni, kas aprīkota ar speciālu ratiņu, kas ļauj ērti izvilkt darba virsmu. Ja izmantojat šo funkciju cepšanas laikā, varat viegli pārbaudīt trauka gatavību. Tīrīšana ir arī vienkāršota: noņemtais panelis tiek mazgāts atsevišķi no plīts.
Dažas krāsnis ir pārklātas ar īpašu emalju, kas satur oksidācijas katalizatorus, kas karsējot izraisa tauku sadalīšanos.
Pirolītiskās tīrīšanas funkcija tiek uzskatīta par visdārgāko un kvalitatīvāko, taču tā tiek uzstādīta tikai uz elektriskajām plītīm.
Katalītiskā metode
Šī iebūvētā pašattīrīšanās funkcija pārklāj cepeškrāsns iekšpusi ar tumšu, raupju emalju.Ieskatoties vērīgāk, kļūst pamanāmas poras, kas piepildītas ar īpašu ķīmisko sastāvu.
Gatavošanas laikā uz cepeškrāsns sienām nokļūstot taukiem, augstas temperatūras ietekmē notiek reakcija, kas ātri sadalās ūdens pilienos un ogleklī.
Pašattīrīšanās sāk darboties, kad cepeškrāsns ir uzkarsēta virs 150 grādiem. Tiek uzskatīts, ka optimālā temperatūra ātrai tīrīšanai ir 250 grādi. Katalītiskā metode palīdz uzturēt krāsni tīru bez īpašnieka piepūles. Pēc gatavošanas viņai atliek tikai ar mitru drānu staigāt pa cepeškrāsns iekšpusi, savācot pelnus, kas radušies, sadaloties taukiem.
Lai pilnībā saprastu, ko nozīmē cepeškrāsns katalītiskā tīrīšana, jums jāsaprot, ka ar tās palīdzību sienas, kas pārklātas ar kompozīciju, uzsūc netīrumus kā blotējamais papīrs.
Ražotāji, kas ražo šādas plītis, neklāj porainu emalju visai cepeškrāsnij. Viņa atrodas:
- augšpusē, aizmugurē un sānu sienās;
- uz konvektora lāpstiņām.
Apakšējā siena parasti netiek apstrādāta ar īpašu savienojumu. Tas saistīts ar to, ka poraino emalju bojā saldie sīrupi un piena pilieni, kas, cepot pīrāgus, bieži nokrīt no krāsns. Tāpēc cepeškrāsns apakšējā daļa būs jāsakārto, izmantojot tīrīšanas līdzekļus. Šis princips attiecas arī uz durvīm – arī tās būs jātīra pašam.
Metodes priekšrocības
Tā kā katalītiskā attīrīšana ir vienkārša ķīmiska reakcija, tai nav nepieciešamas sarežģītas tehnoloģijas vai dārgas sastāvdaļas. Tāpēc šāda sistēma izceļas starp jauninājumiem par pieņemamu cenu.Turklāt tam ir vairākas citas priekšrocības:
- ievērojami ietaupa laiku, kas pavadīts plīts apkopei;
- cepeškrāsns nav jāmazgā pēc katras gatavošanas;
- tīrīšana notiek gatavošanas laikā, tāpēc tai nav nepieciešams papildus ieslēgt cepeškrāsni un tērēt elektrību vai gāzi;
- Emaljas garantijas laiks ir aptuveni 5 gadi.
Laika gaitā aizsargpārklājums nolietojas, un tas ir jāaizstāj ar jaunu. Dažos iekārtu modeļos sienas tiek apstrādātas ar katalītisko emalju no abām pusēm. Šajā gadījumā tie ir jāpārvērš uz jauno pusi. Jūs varat viegli veikt manipulācijas pats, jo instrukcijās ir sīki aprakstīta procedūra. Bet, ja cilvēks netiek galā ar darbu, servisa centra darbinieki ātri pārmontēs sienas.
Izmantojot katalītisko tīrīšanu, nav nepieciešams izvēlēties īpašu vietu virtuvē krāsns uzstādīšanai. Sistēma visur darbojas bez pārtraukuma un nesasilda krāsni tiktāl, lai sabojātu mēbeles vai citu sadzīves tehniku tiešā tuvumā.
Vai ir kādi trūkumi
Neskatoties uz pozitīvajām atsauksmēm, ko jaunā izstrāde saņem, tai ir vairāki negatīvi aspekti. Tie ir jāņem vērā, iegādājoties aprīkojumu.
- Ja, cepot gaļu, uz porainās emaljas nokļūst pārāk daudz tauku, sistēma ne vienmēr pilnībā tiek galā ar tās sabojāšanos. Tāpēc lielas netīrās vietas var tīrīt tikai pēc atkārtotas krāsns lietošanas.
- Dažas iekārtas ir jāmazgā vecmodīgi – ar rokām. Tas attiecas ne tikai uz durvīm un apakšējo sienu, bet arī uz cepešpannām, grilu un restēm.
- Ja aprīkojuma sienas nav pārklātas no abām pusēm, jaunu detaļu iegāde var smagi ietekmēt ģimenes budžetu. To vidējās izmaksas ir atkarīgas no plīts zīmola un svārstās no 2000 līdz 4000 rubļiem.
Svarīgs!
Neaizmirstiet, ka uzklātais katalītiskais pārklājums var tikt viegli sabojāts, un tas ievērojami samazinās tā kalpošanas laiku. Tīrot kvēpus, kuros pārvēršas tauki, neizmantojiet tīrīšanas pulverus, skrāpjus vai birstes. Ir atļauts izmantot tikai tīru ūdeni un mīkstu sūkli vai drānu.
Kā izvēlēties?
Ko nozīmē cepeškrāsns katalītiskā tīrīšana? Šī ir metode, kuras efektivitāte palielinās, regulāri lietojot skapi. Tāpēc tas ir ideāli piemērots tiem, kam patīk gatavot un pastāvīgi izmantot cepeškrāsni.
Katram mūsdienu virtuves iekārtu ražotājam ir modeļi ar iebūvētu katalītiskās tīrīšanas funkciju. Tās kvalitāte nav atkarīga no izstrādājuma izmaksām, jo porainā emalja tiek izgatavota, izmantojot to pašu tehnoloģiju, un plātņu ražotāji to iegādājas gatavā veidā izstrādājumu sienu apstrādei.
Elektrisko un gāzes plīšu modeļi ir aprīkoti ar katalītisko pašattīrīšanos, taču, iegādājoties, jāņem vērā, ka ar gāzi darbināmas krāsnis ir mazāk praktiskas.
Pirolītiskās attīrīšanas princips
Metodes efektivitātes noslēpums ir tāds, ka augstas temperatūras ietekmē visi netīrumi uz krāsns sienām sadeg, pārvēršoties pelnos, kurus vienkārši noņem ar lupatu. Lai cepeškrāsns pilnībā iztīrītu, tai jābūt apmēram 500 grādiem.
Pirolīzes funkcijai jābūt īpaši ieslēgtai. Tas nedarbojas automātiski.Pēc speciālas pogas nospiešanas cepeškrāsns durtiņas aizslēdzas un tās nevar atvērt, kamēr nav pabeigts tīrīšanas process un temperatūra skapja iekšpusē nenokrīt līdz 200 grādiem.
Procedūras laikā parādās specifiska deguma smaka, tāpēc izstrādātāji aprīko krāsnis ar dažādiem filtriem, kas neitralizē nepatīkamo smaku.
Svarīgs!
Iegādājoties aprīkojumu ar šo funkciju, virtuvē jāuzstāda jaudīgs tvaika nosūcējs un caur īpašu atveri sadzīves ierīcē jāpievieno plīts ventilācijas sistēmai.
- Pirolītiskā tīrīšana patērē daudz enerģijas. Tās pilnais cikls ir divarpus stundas, no kurām lielākā daļa tiek pavadīta, uzsildot sienas līdz vēlamajai temperatūrai un atdzesējot cepeškrāsni.
- Šāda tīrīšana tiek uzstādīta tikai dārgos plīts modeļos. Drošības apsvērumu dēļ visām ierīces daļām jābūt izgatavotām no augstas stiprības materiāliem, kurus nevar sabojāt neparasti augsta temperatūra.
- Plākšņu ārējās daļas ir pārklātas ar emalju, kas novērš sienu pārmērīgu sasilšanu. Tas ir nepieciešams, lai novērstu tuvumā esošo mēbeļu bojājumus un samazinātu ugunsgrēka iespējamību līdz nullei.
- Durvju stikls ir izgatavots no vairākiem ugunsdroša materiāla slāņiem un ir aprīkots ar īpašu dzesēšanas funkciju.
Pirolīzes priekšrocības ir tādas, ka šāda tīrīšana nav saistīta ar krāsns iekšējo sienu nomaiņu, kā tas ir katalītiskā metode. Visi piesārņotāji, pat cukura sīrupa vai piena traipi, tiek noņemti pēc vienas apstrādes.
Trūkumi ir cepešpannu un citu noņemamo detaļu manuāla tīrīšana, kuras ieteicams izņemt no skapja pirms pirolīzes ieslēgšanas. Galvenais nepatīkamais punkts, pērkot šādas plātnes, ir augstās izmaksas.
Izanalizējot dažādas cepeškrāsns tīrīšanas metodes un izprotot, kas tās ir, varam ar pārliecību teikt, ka katalītiskā tīrīšana ir labākais budžeta variants, kas piemērots ikdienas piesārņotāju iznīcināšanai gatavošanas procesā.