Saimniece var pasniegt salātus “kā restorānā” - 3 soli pa solim metodes ar fotogrāfijām

Ko darīt, ja mājās nav pasniegšanas riņķa, bet vēlaties salātu pasniegšanu padarīt iespaidīgu? Kā nomainīt tik noderīgu ierīci? Apskatīsim visas iespējamās metodes, izmantojot lūžņu materiālus, kurus ir viegli izdarīt pats.

No plastmasas pudeles

Gandrīz katram no mums virtuvē ir uzkrāts zināms daudzums plastmasas pudeļu. Jūs varat tos izmantot, lai izveidotu gredzenu skaistai salātu noformēšanai.

Izmantojot šo metodi, jūs varat iegūt tikai apaļu salātu gredzenu.

Soli pa solim instrukcija:

Mums būs nepieciešama jebkura dzēriena pudele un šķēres:

Ideāls pudeles tilpums ir 2 litri vai 1,5 litri. Lietojot litru (vai pat mazāka tilpuma) pudeles, salātu gredzens izrādās ļoti mazs.

Uzmanīgi izgrieziet gredzenu no pudeles ar šķērēm:

Vislabāk to darīt vietā, kur atrodas etiķete, vispirms to noņemot.

Izgatavojām apmēram 4 cm augstu gredzenu.. Kulinārijas riņķis nāk bez dibena, kas ir ļoti ērti, kad vajag izņemt veidni.

Mēs pārbaudām, ievietojot salātus gredzenā:

Pašdarināts pasniegšanas gredzens lieliski paveica darbu. Salāti saglabā savu formu:

Metodes priekšrocības:

Tā kā nav dibena, gredzens ir viegli noņemams
Gredzens ir viegli mazgājams
Viegli izpildāma metode
Nav dibena, lai salāti varētu pielipt
Atkārtoti lietojams

Šīs metodes trūkumi:

Var “izņemt” tikai vertikālā virzienā

No plastmasas vai skārda iepakojuma

Viens no vienkāršākajiem veidiem ir izmantot iepakojuma veidu, piemēram, krējuma sieru, sviestu vai konservus. Ja virtuvē nav plastmasas pudeļu, jo jūs nepērkat pudelēs pildītus dzērienus, iespējams, būs kāds iepakojums, kas vairs nav vajadzīgs, lai izmantotu šo metodi.

Daudzi cilvēki izmanto konservēšanas burkas, lai izveidotu pasniegšanas gredzenu. Mēs neiesakām izmantot šo metodi, un tas ir iemesls, kāpēc:

Ļoti viegli sagriezt, pat pēc vairākkārtējas izmantošanas kā pasniegšanas gredzens;
Skārda kārbām visbiežāk ir tikai apaļa forma;
“Noņemot” no salātiem, tas var aizķerties uz asās malas un sabojāt salātu izkārtojumu;
Bieži vien kannas ir ilgi jāmazgā, lai atbrīvotos no smakas.

Soli pa solim instrukcija:

Mēs izmantojām plastmasas iepakojumu no apēsta biezpiena siera:

Tam ir ovāla forma ar gludi noapaļotām malām un apmēram pusotra līdz diviem centimetriem dziļums.

Piepildiet plastmasas formu ar salātiem, lai tajā nebūtu tukšu dobumu:

Virsu pārklāj ar šķīvi. Apgrieziet to otrādi. Un noņemiet plastmasas iepakojumu:

Notika! Salātu forma lieliski turas un nedrūp dažādos virzienos.

Metodes priekšrocības:

Gandrīz nekas nav jādara - vienkārši izmazgājiet plastmasas veidni
Atkārtoti lietojams

Šīs metodes trūkumi:

Ir dibens, pie kura salāti var “pielipt”

Izgatavots no alumīnija folijas

Varat arī izveidot pasniegšanas gredzenu, izmantojot parasto foliju. Tas vienmēr ir klāt to mājsaimnieču virtuvē, kuras mīl cepeškrāsnī cept dažādus ēdienus vai konditorejas izstrādājumus. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešama tikai folija un veidne, ap kuru mēs aptīsim savu gredzenu.

Varat izmantot jebkuru formu: apaļu, trīsstūrveida, ovālu, kvadrātveida, taisnstūrveida.

Dažādības labad mēs ņemsim kvadrātveida formu.

Soli pa solim instrukcija:

Tātad, mums ir nepieciešama faktiskā folija un forma:

Paņēmām apmēram 50 centimetrus garu foliju. Salieciet foliju līdz 5 centimetru platai sloksnei un atstājiet vidū “šuvi”:

Mēs sākam ietīt kvadrātveida formu ar foliju tā, lai “šuve” būtu ārpusē:

Ārpuses šuve ir nepieciešama, lai tur paslēptu atlikušo folijas garumu:

Folijas pasniegšanas gredzenam ir cieši jāpieguļ ap pannai:

Pārbaudīsim. Atlaižam folijas gredzenu no veidnes, ap kuru aptinām veidni. Ielieciet kārtainās salātus iegūtajā pasniegšanas gredzenā:

Uzmanīgi noņemiet gredzenu. To var izdarīt divos veidos:

Uzmanīgi pavelciet uz augšu;
“Attaisīt”, izmantojot šuvi, ko izveidojām no ārpuses.

Tiek saglabāta salātu forma:

Tas nozīmē, ka šo metodi var veiksmīgi izmantot.

Metodes priekšrocības:

Var atvērt jebkurā virzienā, saglabājot salātu izskatu

Šīs metodes trūkumi:

Relatīvās izpildes grūtības
Tikai vienreizējai lietošanai

Tā kā trūkst pasniegšanas gredzena un, ja vēlaties salātus pasniegt ne sliktāk kā restorānā, varat ķerties pie vairākām metodēm un pagatavot tos pats. Kuru metodi izvēlēties jums personīgi, tiek izlemts, izvērtējot metodes priekšrocības un trūkumus, kā arī nepieciešamo rīku pieejamību.