Labākās 5 minūšu brokastis: 8 garšīgu, veselīgu un apmierinošu ēdienu receptes

Bieži vien no rītiem ģimene steidzas pēc iespējas ātrāk paēst brokastis un tad doties uz darbu, skolu vai bērnudārzu. Ēdienu gatavošanai laika praktiski nav, un brokastis jātaisa steigā. Tajā pašā laikā daudzi cilvēki aizmirst, ka rīta ēdienam ir jābūt visapmierinošākajam un jāsniedz enerģijas lādiņš visai dienai. Mēs piedāvājam 8 sabalansētu maltīšu receptes, kuras varat pagatavot 5 minūtēs.

Ar auzu pārslām

Ātri pagatavojamās auzu pārslas ir glābiņš Nr. 1, kad pietrūkst laika gatavot. No parastajām auzu pārslām tās atšķiras tikai ar biezumu. Pārslas ir ļoti plānas, tāpēc tās nav jāvāra. Vienkārši aplejiet tos šķīvī ar karstu ūdeni - pēc 5 minūtēm tie uzbriest un būs gatavi ēst.

Auzu pārslas ir ļoti veselīgas, tās normalizē gremošanas trakta darbību. Ja domājat, ka jums nepatīk auzu pārslas, vispirms izmēģiniet šīs receptes.

• Smūtijs ar auzu pārslām.

Ļoti garšīgas un veselīgas brokastis. Sagatavošana prasīs ne vairāk kā 3 minūtes. Blendera traukā liek glāzi piena, 1 banānu, 2 ēd.k. karotes auzu pārslu, 1 ēd.k. karoti medus un 0,5 tējkarotes kanēļa. Sakuļ 1-3 minūtes.

• Pankūkas.

100 g auzu pārslu aplej ar 100 g verdoša ūdens (vai vēl labāk karstu pienu). Nomizo un sasmalcina 1 banānu. Sajauc ar auzu pārslām un apcep uz vidējas uguns no 2 pusēm līdz kraukšķīgai. Pārslaka pankūkas ar medu. Pasniedz ar jogurtu un sezonas augļiem.

Ar olām

Olas satur daudz olbaltumvielu, savukārt dzeltenumā ir noderīgi mikroelementi. Tāpēc olu ēdieni bieži tiek klasificēti kā pilnvērtīgas brokastis. Lai gan līdzsvaram nenāktu par ļaunu pāris karotes putras (graudaugi satur veselīgus ogļhidrātus, kas baro organismu visas dienas garumā).

Šeit ir olu ēdieni, kurus iesakām pagatavot brokastīs:

• Bekons un olas. 100 g bekona sagriež plānās kārtās. Cepiet uz pannas bez eļļas no vienas puses, apgrieziet. Virsū uzsit 4 olas, pievieno sāli un piparus. Cep, līdz gatavs. Pasniedz ar tomātu sulu un grauzdiņiem.



• Frittata. Tas ir itāļu omletes nosaukums. Tas izceļas ar dārzeņu un siera un desu pildījuma klātbūtni. Bļodā sasit 4 olas, pievieno sāli, piparus un samaisa. Tur pievieno 50 g rīvēta cietā siera un sauju pētersīļu. Atsevišķi sakapā nelielu sīpolu un ķiploka daiviņu un liek pannā. Šajā laikā sagriež mazās šķēlītēs tomātu un 100 g desas. Pievienojiet izgriezumus pannā. Pēc aptuveni 2 minūtēm visu pārlej ar olu maisījumu. Kad ola sastingusi, apcep frittatu no otras puses, vai vēl labāk – liek uz 10 minūtēm karstā cepeškrāsnī.



• Pica "Minūte". Sajauc 4 ēd.k. karotes majonēzes un krējuma, 2 olas. Pievieno 9 ēd.k. karotes miltu. Atsevišķi pagatavojiet pildījumu no desas, paprikas, tomāta, vistas krūtiņas, šampinjoniem vai visa, ko atrodat ledusskapī. Sarīvē 200 g cietā siera. Mīklu lej siltā pannā, izveido sietu no kečupa un majonēzes. Uzliek pildījumu un pārkaisa ar sieru. Cepiet uz vidējas uguns 5-10 minūtes, pārklājot.

Maizes vietā izmantojiet kraukšķīgu maizi. Tie ir izgatavoti no veseliem graudiem, kas ir bagāti ar ilgstoši noturīgiem ogļhidrātiem. Apēdiet brokastīs 1-3 gabaliņus, un jūs ilgi jutīsities sāta sajūta.Arī maize pieder pie diētiskajiem produktiem un nekaitē figūrai.

Ar maizi

Kā saka, maize ir visa galva. Bez tā ēdiens šķiet neapmierinošs. Ar to var pagatavot arī ļoti garšīgas siltās sviestmaizes, kas lieliski iederas brokastīs.

• Karstās sviestmaizes ar gaļu un dārzeņiem.

Uz maizes šķēlēm uzslaka nedaudz majonēzes un kečupa, liek vistas krūtiņu, kotleti vai desu, tad paprikas vai tomāta šķēli. Pa virsu sarīvē sieru. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar maksimālo jaudu un pagatavojiet sviestmaizes 1-2 minūtes. Pasniedz ar apelsīnu sulu.

• Sviestmaizes leisonā.

Liezon ir olu un piena maisījums. Sviestmaizes ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Ņem 4 šķēles baltmaizes, uzsmērē plānu sinepju kārtu un majonēzi. Uzlieciet šķiņķi un sieru uz 2 no tiem. Pārklāj ar atlikušo maizi un uz 1 minūti liek leisonnes bļodā (1 ola ar 2 ēdamkarotēm piena un sāli). Cepiet uz pannas no abām pusēm, līdz izveidojas garoza.

Lavašs ar tomātu un sieru

Vēl vienas vienkāršas brokastis, kas no rīta ātri remdēs izsalkumu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 1 pitas maize;
• 300 g cietā siera;
• 2 mazi tomāti;
• 2 olas;
• sāls un pipari pēc garšas.

Daudzi cilvēki no rītiem neēd brokastis laika trūkuma dēļ, un tas ir principiāli nepareizi. Rīta ēdieni palielina produktivitāti un palīdz būt aktīvam dienas laikā. Jums nav jātērē daudz laika ēdiena gatavošanai. Izmantojiet 5 minūšu brokastu receptes.Tie visi ir diezgan veselīgi, garšīgi un sātīgi!