Kā viegli un vienkārši pagatavot cepumus no sērijas “Kalmāru spēle” - labākā recepte

“The Squid Game” ir populārs Dienvidkorejas tīmekļa seriāls jauniešu vidū, kas būtībā ir izdzīvošanas, asa sižeta piedzīvojumu, drāmas un trillera žanru sajaukums. Viņa faniem visvairāk atmiņā palika epizode par cukura šūnām. Filmas varoņus gaidīja grūts uzdevums – no sasalušā karameļu šķīvja izņemt iecerēto figūriņu, to nesabojājot. Katram spēlētājam šī uzdevuma veikšanai bija 10 minūtes un adata.

Likumsakarīgi, ka daudzi filmas fani nekavējoties sāka pārbaudīt savus spēkus šajā spēlē. Galu galā, ja izdodas neskartus cepumus atdalīt no cukura šūnveida, dalībnieks pāriet uz nākamo kārtu. Un tur viņu sagaida milzīga naudas balva.

Recepte

Šī jautrība ir kļuvusi tik populāra, ka daudzi ir sākuši eksperimentēt virtuvē ar kalmāru cepumu gatavošanu. Lai viss izdotos, pareizai jābūt arī īstās karameļu šūnveida receptei.

Seriāla cienītāji dažkārt pavada daudz laika, meklējot informāciju par to, kā pagatavot ideālu cukura šūniņu. Lai to netērētu, varat izmantot mūsu pārbaudīto recepti.

Lai mājās pagatavotu slavenos cepumus no sērijas “Kalmāru spēle”, jums būs jāsagatavo šāds sastāvdaļu komplekts:

• cukurs - 3 ēdamk. l.;
• cepamā soda - uz naža gala.

Lai pagatavotu cukura šūnu, vienkārši izpildiet mūsu soli pa solim sniegtos norādījumus:

1. Aukstā pannā ielej cukuru un ieslēdz uguni.
2. Kad cukurs sāk kust, rūpīgi samaisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
3. Kad granulētais cukurs ir pilnībā izšķīdis, palieliniet uguni un ielejiet pannā sodu, rūpīgi samaisiet sastāvdaļas līdz gludai.
4. Iegūto masu lej uz cepamā pergamenta un atstāj uz pusminūti, lai tā nedaudz atdziest un sastingst.
5. Pēc 30 sekundēm masu var aptaustīt. Tam jābūt siltam un mobilam. Tajā pašā laikā tas nelīp pie rokām.
6. Izmantojot glāzi, izveidojiet apaļu formu. Lai to izdarītu, ar visu spēku iespiediet glāzi iegūtajā karameļu "mīklā". Iegūtās sagataves centrā cepumu veidne nav pilnībā nospiesta, lai iegūtu figūras kontūru uz cukura rata.
7. Pēc tam, kad slānis ir pilnībā atdzisis, to noņem no pergamenta, atbrīvojoties no liekā. Palikuši tikai apaļie cukura cepumi.

Šī manipulācija ne vienmēr ir veiksmīga, tāpēc, atdalot šūnveida šūniņu no karameļu “mīklas”, jābūt uzmanīgiem un modriem.

Kad populārās sērijas cepumi ir atdalīti, varat sākt spēli, lai pārbaudītu savu spēku un izturību.

Jautājuma atbilde

Sērijas un spēles fani bieži uzdod jautājumus par cepumu gatavošanu. Mēs sniegsim atbildes uz visbiežāk sastopamajām.

Kā to pagatavot mikroviļņu krāsnī

Lai pagatavotu cukura šūnveida mikroviļņu krāsnī, ņem glāzi. Tajā ielej 2 ēdamkarotes. cukuru un ieber 1 ēd.k. ūdens. Mikroviļņu krāsnī ievieto glāzi cukura. Pēc 3,5 minūtēm cukurs izkusīs un sāks sabiezēt. Šajā brīdī pievienojiet šķipsniņu sodas un samaisiet maisījumu.

Gatavo karameli lej uz silikona paklājiņa apļa formā un ar piemērotu veidni izspiež iekšā vajadzīgo figūru. Pēc 2 minūtēm karameļu masa sabiezēs un cepumi būs gatavi sākt spēlēt.

Kā pagatavot karoti?

Kalmāru spēļu filmu cepumu pagatavošana karotītē ir vienkārša. Lai to izdarītu, veiciet tālāk norādītās darbības.

1. Karamelizē ½ ēd.k. l. granulēts cukurs tieši karotē, turot to virs iedegta gāzes degļa. Galvenais ir nepiededzināt cukuru.
2. Noņemiet karoti ar karamelizēto masu un pievienojiet tai šķipsniņu sodas, rūpīgi samaisot sastāvdaļas.
3. Ielejiet maisījumu uz pārtikas plēves un piespiediet ar plakanu priekšmetu.
4. Izmantojot veidnes, izspiediet vēlamās formas. Pagaidiet, līdz tas sacietē, un sāciet spēlēt.

Vai ir iespējams gatavot bez sodas?

Jūs varat pagatavot cukura šūniņas bez sodas. Lai to izdarītu, jums būs jāņem:

• granulēts cukurs - 100 g;
• cepamais pulveris - 10 g;
• garšvielas pēc garšas (kanēlis, muskatrieksts, krustnagliņas, malti melnie pipari) - katrs 1 g.

Cukuru uzkarsē pannā līdz karameles krāsai. Tam pievieno cepamo pulveri ar garšvielām, sajauc sastāvdaļas.

Ielejiet karameli uz pergamenta, piešķirot tai apļa formu. Nospiediet ar plakanu priekšmetu. Uz pastas tiek uzdrukāta jebkura forma. Pagaidiet, līdz tas pilnībā sacietē. Viņi sāk spēli.

“Kalmāru spēle” ir seriāls, kas atdzīvināja jauniešu vidū populāro cukura medusmaiņu spēli. Daudzi meklē piemērotu cepumu recepti, lai figūriņas atdalīšana no šūnveida noteikti izdotos. Mēs piedāvājam labāko recepti, kas jūs nepievils!