Cik gramu ir 1 ēdamkarote? Miltus, sāli, cukuru, sviestu un 80 citus produktus skatīt tabulā

Daudzas mājsaimnieces izmanto karotes, lai vecmodīgā veidā mērītu visas receptes sastāvdaļas. Un, ja ir norādīts produkta svars, viņi nekavējoties mēģina korelēt, cik gramu ir ēdamkarote. Īpaši šādiem gadījumiem publicējam ātro mērījumu tabulas.

Milti, sviests, sāls un cukurs

Visbiežāk ar karotēm mēra miltus, sāli, cukuru un sviestu. Ir viegli uzminēt, ka viņiem ir nevienlīdzīgs svars. Cietais sviests ir smagāks, savukārt milti un granulētais cukurs ir vieglākie. Lai aprēķinātu, cik daudz produkta jums jāievieto, izmantojiet šo tabulu:

Šķidrumi: ūdens, etiķis, piens un citi

Šķidrajām vielām ir aptuveni vienāds svars - 15–20 g.. Ēdamkarotei sader vienāds tilpums ūdens, etiķa un citrona sulas. Bet, palielinoties viskozitātei, grami vai drīzāk mililitri pieaug eksponenciāli. Visas vērtības ir parādītas tabulā:

Interesants fakts: medus ir viens no tiem retajiem produktiem, kas visās receptēs norādīts karotītēs.Lieta tāda, ka, sverot uz svariem, tas paliek uz trauku sieniņām, un masa izrādās neprecīza.

Beztaras sastāvdaļas: soda, citrons, kakao, raugs

Sauso pārtiku ir pieņemts sakraut kaudzē. Precīziem mērījumiem ir svarīgi, lai tas būtu mazs. Ja lieki “no sirds”, 20 g piena pulvera vietā ieliksi 30 vai pat 40 g.

Ātro mērījumu tabula:

Graudaugi: rīsi, manna, griķi, auzu pārslas

Lai pagatavotu graudaugu putras, ērtāk ir izmantot slīpētu glāzi. Tam ir atsevišķas tabulas. Glāzēs var turēt dažādu svaru un dažādu karotīšu skaitu. Piemēram, 200 ml ūdens glāzē ietilps 13 karotes, 8 karotes miltu un 6 līdz 8 karotes griķu, rīsu un citu graudaugu.

Mannas putraimu mērīšanai mazuļa barošanai varat izmantot ēdamkarotes. Graudi bieži tiek pievienoti nelielos daudzumos ēdieniem: kastroļiem, pīrāgiem, ežiem, griķiem, kāpostu tīteņiem, auzu pārslu cepumiem. Šādam gadījumam ir noderīga tabula ar mērījumiem:

Citi produkti

Reizēm ēdamkarotēs jāizmēra kāda eksotiska sastāvdaļa, kuras nav labi zināmajās tabulās. Šajā gadījumā ir ierasts ņemt vidējo vērtību - 15 gramus.

Ātro mērījumu tabula mazāk populāriem produktiem:

Ēdamkarote ir neprecīza mērvienība. Ņemot vērā, ka tā ietilpība var svārstīties no 13,8 līdz 20 ml, jūs riskējat iegūt lielu skaitļu atšķirību. Ja recepte prasa augstu precizitāti (franču konditorejas izstrādājumi, deserti), neiztikt bez virtuves svariem vai īpašas mērglāzes. Gatavojot pankūkas vai sālījumu, varat paļauties uz karotīšu skaitu. Bet arī šajā gadījumā, ja receptē norādīts vairāk par 3 ēd.k.karotes, labāk vēlreiz pajautāt produkta daudzumu gramos.